A cobertura fácil Sicao é uma alternativa mais prática para quem busca uma cobertura de chocolate fácil de usar, ideal para banhar, cobrir e decorar doces e bolos. Ela se diferencia de chocolates convencionais por ter mais gordura, o que garante brilho, maciez e melhor rendimento, além de não precisar de temperagem.
Diferença entre cobertura fácil e chocolate:
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Composição:
A cobertura fácil contém mais gordura, o que a torna mais fácil de derreter e de trabalhar, além de dar um brilho intenso.
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Uso:
O chocolate é mais indicado para quem busca um sabor intenso e autêntico, enquanto a cobertura é mais prática para uso em confeitaria e decorações.
