MELKEN faz ganache, ovos de Páscoa, molda e banha bombons e trufas. Pode ser ultilizado nas decorações e em receitas de sobremessas. Necessita de temperagem.
INGREDIENTES:
Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléíco interesterificado como poliglicerol e aromatizantes. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJAS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
